Meine Lieblingsrezepte

Willkommen in meiner Küche! Hier findest du meine persönlichen Lieblingsrezepte, die alle von mir auf Qualität geprüft wurden. Sie sind lecker und einfach zuzubereiten. Lass dich inspirieren und probiere etwas Neues aus! Ich freue mich, wenn du ein Rezept ausprobierst und mir einen Kommentar hinterlässt.

Aus Leidenschaft inspiriert

Kochen und Backen sind meine große Leidenschaft. In diesem Blog teile ich Rezepte, die mit viel Liebe und Neugier entstanden sind. Jedes einzelne Gericht wurde von mir selbst zubereitet, ausprobiert und verfeinert – nur Rezepte, die mich wirklich überzeugt haben, finden hier ihren Platz.

Vegetarisch, vegan & regional

Alle Rezepte auf diesem Blog sind mindestens vegetarisch, viele davon auch vegan. Dabei lege ich großen Wert auf regionale und saisonale Zutaten, die nicht nur nachhaltig sind, sondern auch richtig gut schmecken. Mein Ziel ist es, zu zeigen, wie einfach und kreativ bewusste Küche sein kann.

Deine Meinung zählt

Feedback ist jederzeit herzlich willkommen! Bewertungen, Kommentare und Anregungen helfen mir, die Rezepte weiterzuentwickeln und neue Ideen umzusetzen. Teile gerne deine Erfahrungen, Abwandlungen oder Lieblingsrezepte – dieser Blog lebt vom Austausch. 💛

neue Inspiration

Rezepte für süße und gesunde Bowls

Bowls sind schnell zubereitet, unkompliziert und einfach köstlich – perfekt als Frühstück, Snack oder Abendessen. Mit frischem Obst und vielen gesunden Zutaten stecken sie voller Nährstoffe und liefern dir Energie. Und das Beste: Deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt – so wird jede Bowl zu einem individuellen Genuss! 

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cremige Kürbissuppe

Cremige Kürbissuppe mit Hokkaido – einfach & schnell zubereitetDiese cremige Kürbissuppe mit Hokkaido-Kürbis ist ein einfaches und leckeres Rezept für den Herbst und Winter. Der aromatische Hokkaido-Kürbis sorgt für eine samtige Konsistenz und einen mild-nussigen Geschmack – ganz ohne Schälen. Mit wenigen Zutaten gelingt dir eine schnelle Kürbissuppe, die sowohl als Vorspeise als auch als leichtes Hauptgericht perfekt geeignet ist. Dieses einfache Kürbissuppen-Rezept ist ideal für alle, die eine unkomplizierte, vegetarische Küche lieben und auf der Suche nach einem gesunden, wärmenden Gericht sind. 🎃🧡

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Das weltbeste chocolate chip Cookie Rezept

Soft, chewy & einfach unwiderstehlich!In diesem Beitrag zeige ich dir mein Lieblingsrezept für Chocolate Chip Cookies, die innen herrlich weich und außen leicht goldbraun sind. Perfekt für gemütliche Nachmittage, als süßer Snack zwischendurch oder zum Teilen mit Familie und Freunden. Mit einfachen Zutaten und ein paar cleveren Tipps gelingen dir diese Cookies garantiert – versprochen! 🍪✨

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Mit gesunden Rezepten ins neue jahr

Matcha: eine gesunde Alternative zu Kaffee

Matcha, das fein gemahlene Pulver aus grünen Teeblättern, bietet zahlreiche gesundheitliche Vorteile, die weit über die eines herkömmlichen Tees hinausgehen. Hier sind einige der wichtigsten Vorteile von Matcha für die Gesundheit:

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warme gerichte in 20Minuten

Grünes Thai-Curry vegan - in 20 Minuten fertig

Dieses grüne vegane Thai-Curry kombiniert frische Kräuter, buntes Gemüse und cremige Kokosmilch zu einem aromatischen Gericht. Mit Tofu oder Kichererbsen als Proteinquelle ist es gesund und nachhaltig. Die Zubereitung dauert nur etwa 20 Minuten, ideal für ein schnelles, nährstoffreiche Gerichte. Serviert wird das Curry am besten mit Jasminreis – ein Genuss voller Geschmack

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